委託給食Commissioned Lunch
保育園・幼稚園Nursery School / Kindergarten
安心・安全
大切なお子さまへ食事を提供させていただくにあたり、衛生管理を最重点項目にしています。
大切なお子さまへ食事を提供させていただくにあたり、衛生管理を最重点項目にしています。
現場スタッフによる自主点検、衛生管理はもちろん、本部衛生管理担当による現場での衛生点検、衛生講習などを常時実施。
アレルギー対応についても､徹底した社員教育を行っています。
また、全従業員の衛生管理意識の維持・向上に努め、常に安心・安全な食事を提供できる体制を整えています。
食育
「食育」が必要とされる背景には、食に関するさまざまな問題が浮上している現実があります。
好き嫌いや不規則な食事による栄養の偏りや、個食・孤食がちで食を通して季節・風土の体感が乏しいなど。食事の重要性や楽しさを知ることなく成長すると、身心へのダメージとともに社会性の欠如といった影響も心配です。
さまざまな経験を通して、「食」に関する知識をみんなで楽しく身に付ける。
マルワでは、食育をはじめ、豊富な食材を使って素材そのものの味を楽しんだり、調理の工夫に取り組み、お子さまの健全な発育をサポートしています。また、流しそうめんや餅つきなどのイベントにも力を入れています。
