
委託給食Commissioned Lunch
医療施設・福祉施設Medical and welfare facilities


病院・医療施設
病院の食事の最優先は、安全性です。
栄養管理され、治療の一端を担うものですが、それだけではない“おいしさ”も求められるようになりました。
その、おいしさとは。
患者様の立場で考えると、“家庭的”で“やさしい”味ではないでしょうか。マルワでは専任の管理栄養士・調理師が、決められた制限のなかで患者様がおいしいと感じていただける料理をテーマに研究を重ね、提供しています。


介護・福祉施設
ご高齢者様にとって、食事は大きな楽しみです。
食べやすく、おいしく味わっていただくことを常に考えてメニューづくりに取り組み、食事を提供しています。
心のこもった食事は、何よりの“おもてなし”。
私たちはご高齢者様の嗜好、施設様のご意向を反映したメニューにも対応し、企画やイベントも提案しています。「おいしかった」「楽しかった」のお声をいただくことが、私たちの励みとなっています。


